2018.08.30

立川通り沿いにイタリアン&BAR「T.A.G.」オープン

TEXT BY イマタマ編集部

立川駅から徒歩8分、立川通り沿いイタリアン&BAR「T.A.G」が2018年8月27日、オープン。

 

「T.A.G.」の店内は築100年以上前のアメリカ建築材を使ってつくられた大きなカウンターがトレードマークとなっており、パリから仕入れたカトラリーやライトがアンティークな雰囲気を醸し出します。

料理はイタリアンをベースとした小皿が中心。地元の生産者から直接仕入れた“朝採れ野菜”を使い、新鮮でおいしい一品に仕上げます。パスタもおススメで、もちもちの麺は自家製。選び抜かれた素材を使った王道のイタリアンを楽しめます。

 

お酒にもこだわり、有機農法など、自然な農法で生産されたブドウを醸造した「ナチュラルワイン」はすっきりと飲みやすく、健康志向の女性客にも喜ばれています。

 

「T.A.G」を運営するのは「鉄板焼 千珠」。鉄板焼千珠では、こだわりの国産黒毛和牛を鉄板で提供する高級店で、ソムリエ、唎酒師、フランスチーズ鑑評騎士の資格をもつ社長の武藤充英氏が、素材にこだわった食材、酒をそろえています。

T.A.G.

住所/東京都立川市曙町2-23-8パタタビル1F

アクセス/JR「立川」駅から徒歩約5分

営業時間/ 16:00~2:00、水曜休

電話番号/080-3443-0619

 

詳しくはtag-tachikawa.com